影響襄陽(yáng)螺旋風(fēng)管通風(fēng)設施工作能力的因素有哪些

襄陽(yáng)螺旋風(fēng)管冷卻和除濕是通風(fēng)系統的兩個(gè)重要元素。襄陽(yáng)風(fēng)管加工,襄陽(yáng)風(fēng)管加工廠(chǎng)家講述濕度過(guò)高時(shí)可能導致冷凝和不舒的工作條件，并導致霉菌和細菌滋生，這更容易導致生產(chǎn)損失、產(chǎn)品質(zhì)量下降和設備維護成本的增加。食品加工操作如洗滌，烹飪和清潔過(guò)程經(jīng)常使用大量的水，這將增加濕度水平。在低溫車(chē)間里，由于使用熱水，在清潔期間會(huì )產(chǎn)生霧氣。這可能對清潔人員造成危險，也會(huì )導致表面產(chǎn)生嚴重冷凝。

一般來(lái)說(shuō)，生產(chǎn)車(chē)間應保持在正壓范圍，產(chǎn)品一次（包裝）暴露于空氣中時(shí)應具有高的正空氣壓力。當該系統設計良好時(shí)，進(jìn)入生產(chǎn)區的人將明顯感覺(jué)到氣流，并且空氣將以大約100m / min從高壓區移動(dòng)到低壓區。氣流很難從污染區到達清潔區。這對于即食或近即食產(chǎn)品尤其重要。另外，集塵系統也受益于建立正壓區。

過(guò)大的排氣扇容量可能在食品生產(chǎn)區中產(chǎn)生負壓，只要該區域有開(kāi)口，例如打開(kāi)的門(mén)，窗口或甚至縫隙，都會(huì )導致污染物進(jìn)入該區域。在不控制空氣中的微生物，灰塵和蒸汽的流入的情況下，衛生和設備維護變得非常困難，并且可能會(huì )使終產(chǎn)品質(zhì)量受損。

從外部吸入的補充空氣可用于建立正壓力。為實(shí)現建立正壓，建議吸入的空氣應超過(guò)排出的空氣10％。補充的空氣和來(lái)自設施內部的再循環(huán)凈化空氣可以混合。

當空氣變化足夠大時(shí)才足以在保持適當的溫度和濕度條件下除去場(chǎng)所中有害的蒸汽，氣味和其他污染物。影響空氣交換的因素：空間容量、冷卻能力、人數（新鮮空氣需要量）、與相鄰工作區域的溫度差、濕度和氣味控制、符合壓力要求、空氣質(zhì)量要求。

在國外，即食產(chǎn)品加工廠(chǎng)的標準穩步上升，這些工廠(chǎng)現在可能需要每小時(shí)保持20次以上的空氣變化以保證產(chǎn)品不受污染。對于空氣變換數量的保證主要取決于正在進(jìn)行的加工操作及由經(jīng)驗豐富的通風(fēng)工程師為工廠(chǎng)和加工過(guò)程定制的通風(fēng)系統。
這里需要特別注意的是，停滯區域有收集煙霧、灰塵和污染物的可能性，需考慮適當設置通風(fēng)系統以避開(kāi)它們。

正確設計的通風(fēng)處理系統可以控制空氣中的顆粒以及氣味，且具有減少產(chǎn)品受到空氣中的病原體（例如，沙門(mén)氏菌，利斯特氏菌，大腸桿菌）和產(chǎn)毒性病原體（例如，金黃色葡萄球菌和梭菌）和腐敗微生物風(fēng)險的作用。具體表現為：

管道安裝在加工處理區域之外，且易于進(jìn)行清潔和維護。

排氣口應高于進(jìn)氣口，且盡可能向下風(fēng)口。

盡量保證進(jìn)口周?chē)膹U氣小化，且遠離潛在的污染源

排氣口還可考慮使用罩子以防止雨水和其他沉淀物以及防止不必要的通風(fēng)，還可以做為防護昆蟲(chóng)的屏幕以及做為出故障時(shí)的自動(dòng)閉合阻尼器。

避免開(kāi)放的絕緣管道，因為它會(huì )截留冷凝物和污染物，且難以清潔，還會(huì )將這些污染物通過(guò)建筑物擴散。

定期對管道和過(guò)濾系統進(jìn)行測試，以確保清潔度。